Ponts du mois de mai... Des bulles sur le bord de mer, un bon moyen de se ressourcer entre deux (trois ? quatre ?... cent ?) ouvrages
- Caroline Guette-Marsac
- 19 mai
- 1 min de lecture
Peu de temps creux dans la vie des vigneron·nes : taille des vignes par tous les temps (et cette année, avec les chaleurs précoces, la végétation a démarré très vite et mis tout le monde en retard), surveillance régulière des vins en cuves, travail des sols quand il ne fait pas trop chaud, pulvérisation de tisanes de plantes avant les pluies, commercialisation les soirs et les week-ends, réparations du matériel entre tout ça... mais aussi labeur du travail administratif, création de la communication.
La vie est loin d'être un long fleuve tranquille...
Alors, nous nous sommes enfin accordé·es une petite pause de quelques jours, sous le soleil de Normandie.
Après avoir décrit longuement les saveurs de nos vins, réfléchi aux accords mets&vins idéaux, on ne va pas se mentir : savourer un vin, un Pet'Nat', c'est aussi (et surtout) une question de moment partagé avec la personne que l'on aime... dans un cadre où l'on se sente bien.
Et si ce moment est d'être assis·e sur un rocher, avec quelques gâteaux apéritifs sans prétention... bah c'est drôlement chouette aussi... et il sera difficile de faire mieux !
Tchin !
bord de mer
