Nos vins
Les cépages
Melon de Bourgogne (Melon B), Folle Blanche
La vinification
Les vins sont élevés sur lies.
Cette technique consiste à élever un vin sans le séparer de ses lies dans le but d’augmenter sa rondeur et ses arômes.
Les bulles
Notre Pet'Nat' (pétillant naturel), est composé majoritairement de Melon B, avec une prise de mousse naturelle à la fermentation.
Nos cuvées
Cuvée
La Févrie
"Lulu"
(élevage 4 mois
en cuves souterraines)
> mise en bouteilles
en janvier 2026
Cuvée
La Gustais
"Muscari"
(élevage 7 mois,
en cuve acier émaillée)
> mise en bouteilles
en mars 2026
Cuvée
Les Chênaies
"Coup de foudre"
(élevage 10 mois,
en barriques de chêne)
> mise en bouteilles
en juillet 2026
Cuvée
Clos du Moulin
de la Gustais
"Dame de Onze Heures"
(élevage long
en cuve acier émaillée)
Cuvée
Kouign
(Pet'Nat',
élevage sur lattes
> 1ères mises en bouteilles
en mars 2026)
mise en
bouteilles
le 12 mars
2026 !
... ça se précise...
en cours
de
vinification
en cours
de
vinification
première livraison
courant
mars 2026
Où trouver nos vins ?
A la cave ou à l'expédition
Lors des portes ouvertes, à la cave
vendredi 10 et samedi 11 avril 2026
Adresse : 45 bis La Févrie à Maisdon sur Sèvre (44)
Horaires :
le vendredi de 16h à 20h
le samedi de 10h à 19h
Au programme :
- visite de la cave du Domaine du Trait Vert
- dégustation de nos 3 premières cuvées, millésime 2025 : La Févrie "Lulu", La Gustais "Muscari" et notre Pet'Nat' "Kouing"
- présentation et dégustation des vins de quelques copains vignerons : Gaspard Dinety du Chainon Vin (artisan vinificateur sur la côte rochelaise, vins bio)
et Pierre Lebourg, notre co-locataire de cave (vins natures)
Sur les salons
Fred sera présent
vendredi 27 et samedi 28 mars 2026
à Palaiseau (91) au Salon du Terroir
Adresse : Télécom Paris - 19 place Marguerite Perey
Horaires :
le vendredi de 14h à 19h
le samedi de 10h à 19h
Caro et Camille seront présent·es
samedi 28 mars 2026
à Nantes (44) au Village des Vignerons
Adresse : Place du Commerce
Horaires :
de 9h à 19h
Fred sera présent
samedi 25 et dimanche 26 avril 2026
à Naves (19) à La Foire aux Vins et à l'Artisanat
Adresse : Salle Pré Bourru - 8 Rue du Pré Bourru - 19460 Naves
Horaires :
le samedi de 16h à 21h
le dimanche de 9h à 18h
Chez nos partenaires
Cavistes, épiceries, producteurices
Bars, restaurants
A l’export
... et partout ailleurs où on aime nos vins !
(coordonnées et cartes de nos partenaires en cours d'élaboration)
Région nantaise
> où acheter
L'Epicerie de Margaux - 145 route de Vertou - 44200 Nantes
Épicerie et Cave 🌸 Bio - local - crèmerie - vrac - primeur
La Part des Anges - 3 rue des Hauts Pavés - 44000 Nantes
Cave vins naturels bio et biodynamiques, bières craft, spiritueux et petits grignotages
> où déguster
Le Bar Bichou - 138 route de Vertou - 44200 Nantes
Café associatif ouvert quelques vendredis-samedis-dimanches