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Peu de temps creux dans la vie des vigneron·nes : taille des vignes par tous les temps (et cette année, avec les chaleurs précoces, la végétation a démarré très vite et mis tout le monde en retard), surveillance régulière des vins en cuves, travail des sols quand il ne fait pas trop chaud, pulvérisation de tisanes de plantes avant les pluies, commercialisation les soirs et les week-ends, réparations du matériel entre tout ça... mais aussi travail administratif, création de l

Les sondages et analyses révèlent quelques bonnes surprises. Nous avons pu notamment constater un bon enracinement des ceps de vignes, avec un système racinaire partant en profondeur et laissant la possibilité d'un futur léger travail du sol. Nous avons également une légère humidité en profondeur, précieuse pour affronter les futures sécheresses. A la lumière de ces observations, nous allons pouvoir décider des engrais verts à semer au printemps prochain.