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Ce dimanche 7 décembre de 11h à 18h, les vigneron·es de la Vallée de Clisson vous convient à la 35ème édition du Nouvel An du Muscadet.  Dans une ambiance festive, nous serons heureux·ses de vous retrouver pour partager un moment gourmand et convivial. Le principe premier de la manifestation est la découverte et la dégustation gratuite du millésime 2025 . Venez découvrir en exclusivité le millésime de l’année (et notre premier millésime !!!) et la subtilité des appellations

Avec des clés du chai remises par les ancien·nes exploitant·es dans le courant de la deuxième semaine du mois d'août... soit un peu moins de deux semaines avant le lancement des vendanges... on ne va pas se mentir : c'était loin, très loin d'être le timing idéal. Un chai dans un état pitoyable, avec son lot de mauvaises surprises (on pourrait écrire un mauvais roman... ou plutôt un thriller sur cette épopée)... et pourtant on l'a fait : nettoyé, réagencé, testé, lessivé... Ma

A ce jour, les vignes sont en pleine forme : les grappes sont nombreuses, des grains sont sains et profitent bien et pour le moment, pas...