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Le ban des vendanges pour l'année 2025 a été fixé au 21 août 2025 dans le Vignoble Nantais. Les viticulteurices ont donc pu commencer leur récolte ce jour-là, avec une année qui s'annonçait dès le départ prometteuse tant par la quantité que par la qualité. Pour notre première année, nous avons fait le choix multiple de vendanger : - les parcelles bio en vendanges manuelles exclusives, - les parcelles en conversion bio : en partie à la main (avec l'ESAT) et en partie à la mac

A ce jour, les vignes sont en pleine forme : les grappes sont nombreuses, des grains sont sains et profitent bien et pour le moment, pas de maladie signalée. Avec une vigne en fleurs début juin, les vendanges semblent se profiler vers la fin août... Nous commençons tranquillement à mobiliser nos équipes pour nos premières vendanges ! Nous avons hâte !... comme nous avons hâte de récupérer (bientôt ?) notre chai ! Raisins sur les vignes du Petit Clos, début juillet Raisins sur