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La cuvée Les Chênaies "Coup de Foudre" est sur la place ! Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, élevé 10 mois en barriques : vous nous en direz des nouvelles...
Vous la connaissez, l'histoire du vigneron qui, par un bel après-midi d'octobre 2025, fit une mauvaise rencontre avec une ligne à haute tension sur la parcelle des Chênaies ? Eh bien, au Domaine du Trait Vert, nous ne sommes pas rancunier·es et manions l'humour comme "outil de survie" ?... comme autodérision ?
Et quand on sait que le "foudre" est aussi le nom des barriques de bois dans lesquelles sont élévés les vins, toutes les raisons étaient réunies pour aboutir à ce nom c

Caroline Guette-Marsac
15 juil.


Les différents contenants utilisés pour l'élevage de nos vins
Présentation des différents contenants utilisés pour l'élevage de nos vins :
- les barriques bois pour la parcelle des Chênaies vendangée manuellement (cépage Melon B, conversion bio 1ère année)
- les Dames Jeanne pour la parcelle du Moulin de la Gustais vendangée manuellement (cépage Folle Blanche, bio)
- les cuves inox pour la parcelle des Chênaies vendangée à la machine (cépage Melon B, conversion bio 1ère année)
- les cuves enterrées, verrées, pour les autres parcelles

Caroline Guette-Marsac
6 sept. 2025
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